Sparrow346

今日はお通し用にラスクを試しに作ってみました。
ネット上にあるたくさんのレシピの中から比較的簡単に作れるレシピを選んで試作。
パンを切ってオーブンで一度焼き、砂糖をまぶしたマーガリンを塗って、またオーブンで焼いてできあがり。
難しく考えてだけど、意外と簡単にできるんだなぁ(^д^;)

右がロールパンで左がクロワッサンのラスク。
マーガリンが多かったのか少し塩辛いんですけど、お酒のつまみにはちょうど良い感じ。
小気味よい歯応えもあって美味しくできました。
また作ります。