Sparrow346

先日、大量にレーズンをいただいたので、チーズのお供のラムレーズンを作ることにしました。
作ると言ってもラム酒にレーズンをつけるだけ(^д^;)

でも、市販のレーズンにはオイルコーティングしてあるのがほとんどなので、湯通しして油を取ってからレーズンをザルに移して、鍋で炒って水分を飛ばしてから瓶に入れ、ラム酒を注いで終わり。

たったこれだけだけど、うちは隠し味にグローヴを少々入れてます。

一晩寝かせたら完成。