おつまみ

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おつまみを作ってみました。
枝豆にペペロンチーノソースを加えて炒めたものです。
殻ごと炒めても豆に味が効いていて美味しくいただけました。
冷めてもおいしく、ビールはもちろん、ワインにも合いました。
今度は台湾風味で作ってみたいと思います。