♦応募資格

（1）事業所（小松屋）の経営者として、事業を営む意欲のある者

※出身地、性別、経験年数は不問

※詳細は下記の申込先まで問い合わせ下さい。

♦申込先：足助商工会

　　　　電話：　0565-62-0480

　　　　e-mail:　asuke@aichiskr.or.jp

♦申込受付：随時

♦活動内容

（1）指導者（経験者）の下で、営業するために必要となる知識・技術の習得

　　（接客、仕入れ、その他営業に必要となる事項）

（2）地域及び関係機関との協力体制の構築、調整

♦後継者に対する支援

※研修中は、給与は支給しない。ただし、食事、家賃等は無料。

※研修終了後は、『小松屋』の経営者になり、営業できる。（個人事業主になる）

※商工会が全面的にバックアップする。（経理、相談等）

♦その他

※後継者（希望者）によって、研修期間が異なる。

小松屋（飲食店）

大正14年にうどん屋として開業。昭和23年寿司屋も併設。

背開きにしたえびが3尾のった『天丼』が有名であり、リピート客も多い。