お米の話し

円通院

この立派なお寺、足助のチョット奥にある円通院という曹洞宗のお寺です。ここのお坊さんと友人という事もあって、お寺の下で作っているお米を分けていただいています。
お米はミネアサヒというこの地方独特の品種です。

いつもおいしいお米ですが、今年は特においしい!!
新米のこの時期はたまりません。